Siparişlerinizde 450 TL ve Üzeri Kargo Ücretsiz
mobil menu
ara  ara
çam balı marmarisÇam Balı
püren balıPüren Balı
kekik balıKekik Balı
çiçek balıÇiçek Balı
portakal balıPortakal

Bal Donar Mı?

Bal Donar Mı?

Kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında kendine yer bulmayı başaran bal, oldukça uzun yıllardır sevilerek tüketilmekte olan ürünlerin başında kendine yer buluyor. Her zaman tüketilen ve faydaları saymakla bitmeyen balın doğru olarak seçilmesi ise son derece önemli. Çünkü özellikle de son dönemlerde pek çok konuda olduğu gibi bal konusunda da ne yazık ki sahtelik konusu ortaya çıkıyor. İnsanların büyük bir kısmı da fiyatı daha düşük olduğu için içeriğine hiçbir şekilde bakmadan bu balları satın alıyorlar. Sonrasında ise satın aldıkları ballarda farklı sorunların ortaya çıkmaya başladığını görerek bunların cevaplarını almak adına araştırmalarını yapmaya başlıyorlar.

Bal Neden Donar?

Söz konusu bal olduğu zaman donma sorunun ortaya çıkması insanların akıllarında ciddi anlamda soru işaretlerinin ortaya çıkması anlamına geliyor. Evet sahte olan ballarda donma ve aşırı şekerlenme sorunu sıklıkla kendini göstermektedir. Fakat donan her bal sahtedir diye bir durum söz konusu değildir. Özellikle de içerisinde çiçek tozu bulunan ballar zamanın ilerlemeye başlaması ile beraber kendini koruyabilmesi adına kristalize olma durumu ortaya çıkmaktadır. Kimi bilim insanları balın kristalize bir hale gelmesi aslında onun doğal olduğunun bir göstergesi olduğu ile alakalı da açıklamalar yapmaktadır. Balda oluşan donma aslında içerisinde yer alan polen çeşidi ve miktarı ile alakalı olmaktadır.

Çam balı, kestane balı gibi salgı balı olarak tanımlanan ballar asla donmaz. Dolayısıyla bu tarz bir bal çeşidi satın alındıysa ve balda donma sorunu ortaya çıktıysa bu bal sahte olacaktır. Fakat polen içeriği oldukça yoğun çiçek ballarında donma ortaya çıkabilecek doğal bir durumdur. Kimi insanlar donmuş görünümünde olan balı tüketememekten şikayetçi oluyor. Bu durum sonucunda da yaptıkları şey balı ısıtmak oluyor. Fakat balın direkt olarak sıcak ile temas etmesi sonrasında besin değerlerini tamamen yitirmesi ve bozuk olarak tanımlanmasına neden olmaktadır. Böylesine bir durumun ortaya çıkmaması adına mutlaka donmuş haldeki balın benmari usulü yaklaşık 45 derecelik sıcaklıkta eski halini alması sağlanmalıdır. Sıcaklık 55 derece üzerine çıktığı zaman bal sahip olduğu değerleri kaybetmeye başlayacaktır.

Gerçek balın donması normal mi?

Doğru bal seçimi yapmak her zaman önemlidir. Günümüzde her ne kadar bal konusunda pek çok farklı marka ortaya çıkmış olsa da seçim yaparken mutlaka dikkatli olunmalıdır. Birbirinden farklı markalar tarafından ortaya çıkartılmakta olan ballar arasından seçim doğru olarak yapılmadığı takdirde ne yazık ki alınacak bal istekleri tam olarak karşılamayacaktır. Marmaris Balı ise yapılmakta olan araştırmalar sonucunda da görüldüğü üzere insanlara her zaman en yüksek kalitedeki balları sunmaktadır. Tamamen doğal bir şekilde hazırlanmakta olan bu bal çeşitleri sayesinde insanlar tam anlamıyla kendi damak zevklerine uygun balları akıllarında herhangi bir soru işareti kalmadan alarak diledikleri gibi tüketme imkânına erişmiş olurlar.

Gerçek bal donarmı

Evet, gerçek bal belirli koşullar altında donabilir. Bal, normal dondurucu sıcaklıklarında donmaya karşı dirençli kılan yüksek şeker içeriğine sahiptir. Ancak bal, donma noktasının altındaki bir sıcaklıkta (yaklaşık -25°C veya -13°F) saklanırsa katılaşabilir ve kristalleşebilir.

Balınız katılaştıysa, yine de ılık su banyosunda veya mikrodalga fırında hafifçe ısıtarak tüketebilirsiniz. Ancak aşırı ısının balın kalitesine ve aromasına zarar verebileceğini unutmayın, bu nedenle balı ısıtırken yüksek sıcaklıklardan kaçınmak en iyisidir.

tarih icon 07.07.2021 tarihinde eklendi
okuna sayısı 7127 defa görüntülendi
* Çok tercih edilen ürünlerimiz den sizin için seçtiklerimiz.
%10
Meşhur Püren balı 450 gr hakiki bal
okuma (4386)
Püren Balı
135,00 TL
121,50 TL
%15
Gerçek püren balı 850 gr, meşhur püren bal
okuma (4037)
Püren Balı
260,00 TL
221,00 TL
%10
Püren balı 250 gr, gerçek püren balı
okuma (2277)
Püren Balı
68,00 TL
61,20 TL
%10
Püren balı 50 gr tadımlık, hediyelik doğal bal
okuma (1547)
Püren Balı
65,00 TL
58,50 TL
bal icon
Meşhur Marmaris Balı

Yeşilin her tonuna sahip marmaris te üretimi yapılan, doğal olarak arıların yaşam ortamlarında çam ağaçları ve çiçeklerden gelen eşsiz lezzetin adıdır, marmaris balı ve bu yüzdendir meşhur marmaris balı diye anılması ;) Önceden tatmadınız ise bu eşsiz lezzette ki balı sanırım pişman olabilirsiniz.

marmaris bal icon
Gerçek Çam ve Çiçek Balı

Marmaris balı dediğimiz zaman aklımıza ilk çam balı gelir. Marmarisin eşsiz doğasında ki çam ağaçlarından olsa gerek. Lakin çam balı kadar marmarisin çiçek balı da oldukça meşhur ve lezzetlidir. Gerçek doğal olanını ısrarla tavsiye ediyoruz. Marmaris Çam Balı, çoğrafi işaretli ve tescilli dir.

çam bal icon
Bal Fiyatları

Bal fiyatları biraz görecelidir. Aslında işin doğrusu kalitesine ve doğallığına göre bal fiyatları belirlenir. Bir laf vardır bizde, "ucuz etin yahnisi" diye. Sanırım ne demek istediğimizi çok iyi anladınız. Çam balı fiyatı ve çiçek balı ücreti ne kadar? Ürünlerimizi inceleyerek öğrene bilirsiniz. Online sipariş ile kapınızda.

Blog, güncel
Portakal çiçeği balı

Portakal çiçeği balı

okuma sayısı 4046 defa görüntülendi
Çam balı özelliği ve faydaları

Çam balı özelliği ve faydaları

okuma sayısı 1154 defa görüntülendi
Muğla çam balı

Muğla çam balı

okuma sayısı 2594 defa görüntülendi
Çam balı

Çam balı

okuma sayısı 1192 defa görüntülendi
2021 © marmarisbal.com Tüm hakları saklıdır.
patent marmaris balı ssl paytr master visa